Le 6 avril 2023

Dans les Cévennes

Journée d'expertise INAO

            pour l'oignon doux des Cévennes






Commentaires

  1. L'oignon doux des Cévennes doit être cultivé sur des terrasses, dans des sols à texture légère et à pH acide. La tradition remonterait aux XVIe et XVIIe siècles. Clément Mathieu

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